🍳💭 キッチンは“高さ”で使いやすさが変わる
キッチンの使いやすさは
✔ 🍳 レイアウト
✔ 🚶 通路幅
✔ 🧺 収納
も大事ですが、
実は一番体に影響するのが
高さ。
高さが合わないと
❌ 😖 腰が痛い
❌ 💪 肩が疲れる
❌ 🥕 長時間料理がつらい
という問題が起きます。
逆に高さが合うと
✨ 😊 作業が楽
✨ 🍳 料理しやすい
✨ 🕒 長時間でも疲れにくい
キッチンの満足度が大きく変わります。
✅✨ 結論：身長 ÷ 2 ＋ 50mm
建築設計では
キッチン高さの目安は
📏 身長 ÷ 2 ＋ 50mm
と言われています。
例えば👇
| 👤 身長 | 🍳 推奨高さ |
|---|---|
| 160cm | 850mm |
| 165cm | 875mm |
| 170cm | 900mm |
つまり一般住宅では
📏 850mm〜900mm
この範囲が
最も多い高さです。
📏✨ よく使われる3つの高さ
キッチンメーカーでは
主にこの3種類です。
🍳 800mm
🍳 850mm
🍳 900mm
それぞれの特徴👇
🍳📏 800mm
向いている人
✔ 👩 身長150〜155cm
✔ 🧍 小柄な人
✔ 🔪 包丁作業が多い
メリット
✨ 腕が疲れにくい
✨ 手元が近い
デメリット
❌ 😖 腰が曲がる人もいる
🍳📏 850mm
一番多い高さ。
向いている人
✔ 👩👨 身長155〜165cm
メリット
✨ 📐 バランスがいい
✨ 🏠 日本の標準
住宅では
この高さが一番採用されます。
🍳📏 900mm
最近増えている高さ。
向いている人
✔ 👨 身長165cm以上
✔ 👩🍳 男性も料理する
✔ 👨👩👧 共働き家庭
メリット
✨ 腰が楽
✨ 前かがみにならない
デメリット
❌ 身長が低い人は高い
⚠️😱 高さでよくある失敗
設計で多いのが
「標準だから850mm」
という決め方。
これだと
❌ 高すぎる
❌ 低すぎる
ことがあります。
例えば👇
📏 身長170cm
➡ 800mmキッチン
かなり前かがみになります。
逆に
📏 身長150cm
➡ 900mmキッチン
腕が上がりすぎて
疲れやすい。
キッチンは
🏠 体に合わせる設備
これが基本です。
🔥🍳 コンロは少し高くなる
実はキッチンは
場所によって
高さが変わります。
理由は
🔥 コンロガスコンロは
📏 五徳の高さ 約50mm
あるため
天板より
少し高くなります。
例えば👇
📏 キッチン高さ 850mm
🔥 コンロ高さ
➡ 約900mm
になります。
IHは
ほぼフラットなので
高さ差は少ないです。
🧭📐 建築士が決める順番
キッチン高さは
この順番で考えます。
① 👩🍳 料理する人の身長
② 📏 ワークトップ高さ
③ 🔥 コンロ高さ
④ 🧺 カップボード高さ
この順番で決めると
✨ 体に合う
✨ 使いやすい
✨ 疲れない
キッチンになります。
📝🏠 間取り確定前チェック
キッチン高さは
ショールームだけでなく
図面段階で決めておくのが理想。
確認ポイント👇
✔ 👤 料理する人の身長
✔ 📏 キッチン高さ
✔ 🔥 コンロ高さ
✔ 🧺 カップボード高さ
ここが揃うと
使いやすいキッチンになります。
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🏡📝 まとめ
✔ 🍳 キッチンは高さが重要
✔ 📏 目安は 身長÷2＋50mm
✔ 📐 一般住宅は 850〜900mm
✔ 🔥 コンロは少し高くなる
✔ 👩🍳 体に合わせて決める
キッチンの使いやすさは
設備より
体との相性。
これが
実施設計の基本です。
📢 次回予告
キッチン編はスタート👓🔥✨
🏠📐実施設計の教科書#28
🍳📐 I型・L型・アイランドキッチン比較
次もお楽しみに！
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